Producción

Producción

Introducción
Fitogeográficamente está comprendida en el "Parque Chaqueño" a lo que responden fielmente a sus características. Edafológicamente pertenece a la "Unidad fisiográfica" denominada Dorsal Agrícola Oriental con una producción de granos, oleaginosas, tambo, ganadería de cría y citricultura como actividades principales primaria, y apicultura, producción orgánica de hortalizas y verduras, caprinos y producción de dulces en forma artesanal y derivados de lácteos como algunas de las actividades complementarias. El régimen pluviométrico acusa una media anual de 1318 mm, con una medida mensual de 109,8mm. Las aguas superficiales, producto del excedente de las precipitaciones se mueven en la región en dirección noroeste-sureste, con dos cuerpos de agua de significativa importancia cual es el arroyo El Toba al sur y Malabrigo al norte.

Malabrigo Productivo
En la zona de Malabrigo el productor desarrolla básicamente actividades agropecuarias y en menor dimensionamiento tambo, ganadería de cría, citrus y apicultura. Trabajan en una superficie promedio entre 100 a 200 has; donde la diversificación les asegura una mayor estabilidad económica.

Agricultura
El cultivo predominante es la soja, alrededor del 60% de la superficie cultivable se destina al cultivo de esta; el girasol el 20% y el resto se destina a la producción de maíz, sorgo, trigo, lino y pasturas, utilizando esta última en actividades ganaderas como tambo e invernada.


Ganadería
La actividad de cría es la de mayor relevancia. Si bien el ingreso está dado por las ventas anuales de terneros, complementándose estos últimos años con invernada, realizada por el mismo productor. Con referencia a la actividad tambera, se producen 14000 litros diarios, según la época del año. Absorbiendo la producción empresas de la región, para su posterior manufacturación.

Citricultura
El 100% de los productores tiene la citricultura como una actividad complementaria de otra principal, que no siempre está relacionada con el sector agropecuario.La superficie cubierta con citricultura es aproximadamente de 200 ha, siendo las combinaciones cítricas más utilizadas pié de trifolio con naranja de ombligo (Washinton navel, Parent, Frost, Fiorito, New Hole, Lane Late), mandarina común Concordia, naranja de verano (Valencia late, Delta, Midnight), mandarina ellendale, elementales y en menor escala limón y pomelo blanco.

Apicultura
La actividad apícola ha presentado un notable crecimiento en los últimos años. Malabrigo cuenta con aproximadamente 4000 colmenas distribuidas en 45 productores; obteniéndose como principal producto de esta explotación miel, y en menor cantidad de propóleo, cera y polen.



Sector Industrial
Malabrigo cuenta con un Área Industrial y Área del Sector Agropecuario. Estas áreas presentan excelentes comodidades e instalaciones para invertir en proyectos de microemprendimientos.



Producciones Artesanales
En Malabrigo también se producen artesanalmente dulces, mermeladas y jugos; utilizando como materia prima citrus y frutos producidos en las quintas del Distrito. Contamos también con fábricas de quesos artesanales, una de ellas produce bajo condiciones de granja orgánica.

Jornadas de Capacitación
Jornada de Lechería: Malabrigo se encuentra inmersa en la cuenca tambera del norte santafesino. Esto llevo a la Municipalidad a emprender el proyecto de realizar jornadas de capacitación en lechería como una iniciativa para apuntalar dicha actividad. Jornada Apícola: se lleva a cabo en el mes de agosto en forma conjunta con la Asociación de Apicultores de Malabrigo; como una manera de incentivar la creciente actividad apícola aportando información y capacitación a los apicultores de Malabrigo y la zona. Jornada Citrícola: en forma conjunta con la Cooperativa Agropecuaria de Malabrigo Ltda. se lleva a cabo una jornada técnica en el mes de junio para productores de Malabrigo y la región. Jornada de Producción de Caprinos Jornada de Producción de Plantas Aromáticas y Medicinales